¡Hola a todos!, somos una cooperativa asturiana de alumnos con el nombre de COMIDAS del NORTE. Tratamos de exportar productos de la tierra para darlos a conocer. Somos 13 alumnos de un pequeño colegio del norte de Asturias, concretamente situado en Avilés, llamado COLEGIO PRINCIPADO.
Esta localidad costera asturiana, Avilés, es la tercera capital municipal de la comunidad, con casi setenta y nueve mil habitantes. Históricamente conserva un casco antiguo compuesto por varios palacios, casas nobles, iglesias, plazas, calles y grandes parques, lo que conlleva a un gran número de turistas. El lugar conocido por excelencia es el CENTRO NIEMEYER. Además de los numerosos edificios emblemáticos, posee gran variedad de fiestas locales. El ANTROXU, la FIESTA del BOLLO o el FESTIVAL INTERCÉLTICO de AVILÉS son algunos ejemplos. Económicamente hablando ha estado fuertemente ligada al sector industrial, principalmente a la siderurgia, con la famosa ENSIDESA (actualmente ARCELOR MITTAL) , además de la pesca gracias a la ría de Avilés.
Gastronómicamente Asturias es muy conocida por numerosos platos. El cachopo, la fabada asturiana, el pitu caleya, el chorizo a la sidra, el pote asturiano y los quesos (afuega’l pitu, cabrales, gamonéu, la peral, etc), otro alimento único de la zona los bollos preñaos, y como no la sidra asturiana.
ESPEREMOS QUE NUESTRA COLABORACIÓN SEA FRUCTÍFERA
Centro: COLEGIO PRINCIPADO
Direccion: Camino de Cantos 8, Avilés, 33401, Asturias, España
Correo Electrónico: comidasdelnorte419@gmail.com
Alumnos/as: 13
© Ciudad Tecnológica del Valle del Nalón, 2009